Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Processing vegetables : science and technology / Duraward S. Smith ... [et al.]

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP443
    .P75 1997
     
    488548 (Shelf),BOK
    Processing vegetables : science and technology. - Lancaster , 1997.

         x, 434 p. : ill. ; 23 cm.

         ISBN 1566765072.
         
         1. Vegetables - Processing.I. Smith, Duraward S II. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    488548ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top