Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Principles and applications of modified atmosphere packaging of foods / edited by B. A. Blakistone

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP374
    .P75 1999
     
    480740 (Shelf),BOK
    Principles and applications of modified atmosphere packaging of foods. - Maryland , 1999.

         xiv, 293 p. : ill. ; 23 cm.

         ISBN 0834216825.
         
         1. Food - Packaging 2. Protective atmospheres.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    480740ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top