Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

FOOD SCIENCE / Norman N. Potter and Joseph H. Hotchkiss

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP370
    .P58 1998
     
    480745 (Shelf),BOK
    Potter, Norman N.

         FOOD SCIENCE.

         xiii, 608 pages : illustrations ; 25 cm Food science texts series.

         ISBN 083421265X
         .-ISBN 9780834212657.
         
         1. Food industry and trade.I. Hotchkiss, Joseph H. II. Title III. Series
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Perlis; UiTM Negeri Sembilan
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    480745ShelfPERPUSTAKAAN KEJURUTERAAN TAR(P3)BOOKret
    814497ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    814498WithdrawnPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    814499WithdrawnPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top