Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Consumer sensory testing for product development / Anna V.A. Resurreccion

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX546
    .R47 1998
     
    480714 (Shelf),BOK
    Resurrenccion, Anna V. A.

         Consumer sensory testing for product development. - Maryland , 1998.

         xvii, 254 p. : ill. ; 25 cm.

         ISBN 0834212099.
         
         1. Food - Sensory evaluation 2. Commercial products - Testing.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    480714ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    480715ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top