Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Ma Cuisine : Auguste Escoffier / edited by Marion Howells translated from the French by Vyvyan Holland/ foreword by Andre L. Simon

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX719
    .E835 2000
     
    478382 (Shelf),BOK
    Ma Cuisine : Auguste Escoffier. - London , 2000.

         884 p. ; 23 cm.
         Includes index.

         ISBN 0600601048.
         
         1. Cookery (Fruit).I. Holland, Vyvyan II. Howells, Marion III. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pulau Pinang
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    478382ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    499900ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top