Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Hotel and catering studies / Ursula Jones

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX911.5
    .J66 1992
     
    350805 (Shelf),BOK
    Jones, Ursula

         Hotel and catering studies. - London , 1992.

         234 p. : ill. ; 28 cm.

         ISBN 0340527498.
         
         1. Hospitality industry - Study and teaching 2. Hospitality industry - Handbooks, manuals, etc 3. Caterers and catering - Handbooks, manuals, etc.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    350805ShelfPERPUSTAKAAN UNDANG-UNDANG TAR(PUU)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top