Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

The bar and beverage book : basics of profitable management / Costas Katsigris nad Mary Porter

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX950.7
    .K37 1983
     
    248582 (Shelf),BOK
    Katsigris, Costas

         The bar and beverage book : basics of profitable management. - New York , 1983.

         xviii, 453 p. : ill. ; 25 cm Wiley service management series.
         Includes index.

         ISBN 0471082643.
         
         1. Bartending.I. Porter, Mary II. Title III. Series
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Melaka; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    248582ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top