Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Dining room service / [by] Lewis Lehrman

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX943
    .L43 1976
     
    117465 (Shelf),BOK
    Lehrman, Lewis

         Dining room service. - ndianapolis , 1976.

         ix, 204 p. : illus. ; 24 cm Hotel-motel management series.

         ISBN 0672960656.
         
         1. Food service management 2. Restaurant management.I. Title II. Series
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    117465ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top