Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Cookie and cracker technology / by Samuel A. Matz and Theresa D. Matz

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX772
    .M3 1978
     
    210316 (Shelf),BOK
    Matz, Samuel A

         Cookie and cracker technology. - Westport, Conn. , 1978.

         x, 394 p. : ill. ; 24 cm.

         ISBN 087055235X.
         
         1. Cookies 2. Biscuits 3. Baking.I. Matz, Theresa D II. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    210316ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top