Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Inflight catering management / Audrey C. McCool

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX911.3.M27
    M35 1995
     
    440061 (Shelf),BOK
    McCool, Audrey Carol

         Inflight catering management. - New York , 1995.

         x, 426 p. : ill. ; 25 cm.

         ISBN 0471042536.
         
         1. Food service management 2. Airlines - Food service - Management.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    440061ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKslr
    448718ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKOSs

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top