Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Modern food microbiology / James M. Jay

  • Linear

  • MARC

  •  
    QR115
    .J3 1992
     
    389344 (Shelf),BOK
    Jay, James M. , 1927-

         Modern food microbiology. - New York , 1992.

         xi, 701 p. : ill. ; 26 cm.
         "An AVI book.".

         ISBN 0442007337.
         
         1. Food - Microbiology.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    389344ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top