Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Food biotechnology : microorganisms / edited by Y. H. Hui, George G. Khachatourians

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP248.65.F66
    F685 1995
     
    388258 (Shelf),BOK
    Food biotechnology : microorganisms. - New York , 1994.

         xvi, 937 p. : ill. ; 24 cm Food science and technology (VCH Publishers).

         ISBN 1560815655 (hbk.).
         
         1. Food - Microbiology 2. Food - Biotechnology.I. Hui, Y.H. II. Khachatourians, George G.,1940- III. Title IV. Series
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    388258ShelfPERPUSTAKAAN KEJURUTERAAN TAR(P3)BOOKret
    428796ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top