Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Analysing catering operations / by Gordon Cutcliffe

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX911
    .C833 1971
     
    116162 (Shelf),BOK
    Cutcliffe, Gordon

         Analysing catering operations. - London , 1971.

         vi, 90 p. : ill. ; 25 cm.

         ISBN T000055412.
         
         1. Caterers and catering - Management.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    116162ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top