Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Pengenalan sains makanan / oleh J.T.R. Nickerson dan L.J. Ronsivalli diterjemahkan Mohd. Khan Ayob, Aminah Abdullah dan Zawiyah Hashim

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX537
    .N53 1989
     
    28333 (Shelf),BOK
    Nickerson, John T. R

         Pengenalan sains makanan. - Kuala Lumpur , 1989.

         ISBN T000053749.
         
         1. Food industry and trade 2. Food handling.I. Mohd Khan Ayob II. Ronsivalli, Louis J III. Aminah Abdullah IV. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    28333ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    287178ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    287179LostPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    416801ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret
    488873ShelfPERPUSTAKAAN PENGURUSAN & PERNIAGAAN TAR(P2)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top