Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

The Professional Pastry Chef / charts, cake decorating designs, chocolates figurines, marzipan designs...drawn by Bo Friberg other illustrations by Joyce Hasselbeck

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX773
    .F75 1990
     
    358398 (Shelf),BOK
    Friberg, Bo , 1940-

         The Professional Pastry Chef.

         xiv, 626 p., [8] p. of plates : some colour illustrations ; 25 cm.

         ISBN 0442318936.
         
         1. Pastry.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pahang; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    358398ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top