Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Modern French culinary art : the Pellaprat of the 20th. century / by Henri-Paul Pellaprat edited byJ. Fuller

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX719
    .P455 1986
     
    261924 (Shelf),BOK
    Pellaprat, Henri-Paul

         Modern French culinary art : the Pellaprat of the 20th. century. - London , 1986.

         952 p. : ill. ; 26 cm.

         ISBN 0900778075.
         
         1. Cookery, French.I. Fuller, J II. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    261924ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret
    262277WithdrawnPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top