Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Biokimia Makanan / N. A. M. Eskin, H. M. Henderson, R. J. Townsend tranlate by Salam Babji

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX353.E85
    B56 1988
     
    332790 (Shelf),BOK
    Eskin, N. A. M.

         Biokimia Makanan.

         xi, 272 pages : illustration ; 22 cm.
         Judul asal: "Biochemistry of foods".

         ISBN 983620220X.
         
         1. Food 2. Biological chemistry.I. Salam Babji II. Henderson, H. M. III. Townsend, R. J. IV. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Sabah; UITM Pahang; UITM Kedah
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    332790ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top