Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Commercial Vegetable Processing / edited by Bor Shiun Luh and Jasper Guy Woodroof

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP443
    .C66 1988
     
    327246 (Shelf),BOK
    Commercial Vegetable Processing.

         xiv, 784 pages : illustrations ; 24 cm.
         Rev. ed. of: Commercial vegetable processing / by Bor S. Luh. 1975
         ."An AVI book".

         ISBN 0442258518.
         
         1. Vegetables - Processing.I. Luh, Bor Shiun,1916- II. Woodroof, Jasper Guy,1900- III. Luh, Bor Shiun,1916- IV. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pahang
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    327246ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top