Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Commercial vegetable processing / by Bor S. Luh and Jasper Guy Woodroof, in collaboration with specialists

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP443
    .L84 1988
     
    274977 (Shelf),BOK
    Luh, Bor Shiun , 1916-

         Commercial vegetable processing. - New York , 1988.

         xi, 755 p. : ill. ; 24 cm.

         ISBN T000035054.
         
         1. Vegetables - Processing.I. Woodroof, Jasper Guy,1900- II. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    274977ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    294838WithdrawnPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top