Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Food and beverage service / by D. R. Lillicrap

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX911.3.T73
    L55 1971
     
    114446 (Shelf),BOK
    Lillicrap, D. R

         Food and beverage service / by D. R. Lillicrap.

         vi, 217 p. : ill. ; 25 cm.
         Includes index.

         ISBN 0713116641.
         
         1. Food service employees - Training of.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    114446ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret
    124098ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top